يساعد العسل وزيت الزيتون على القضاء على العديد من الامراض والمشاكل الصحية ومن الممكن استبدال
السكر بالعسل واستبدال زيت الطبخ بزيت الزيتون.
فوائد العسل
تخفيف التهاب الحلق والسعال: حيث يمتلك العسل قدرةً على
تهدئة التهاب الحلق، وتخفيف الألم بشكلٍ مؤقت، كما يمتاز بخصائص مضادةٍ
للجراثيم والبكتيريا التي تُسبب العدوى، ممّا يجعله مناسباً لتقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى ذلك صنفت
منظمة الصحة العالمية العسل كعلاجٍ
طبيعيٍّ للسعال، ويُستخدم خصيصاً للأطفال فوق عمر السنة لتخفيف سعال الليل، والتحسين من نوعية النوم
عند إصابتهم بعدوى الجهاز التنفسيّ العلويّ تطهير الحروق والجروح.
فوائد زيت الزيتون.
يمنح زيت الزيتون الجسم العديد من الفوائد، ونذكر منها الآتي: تقليل
خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب: وذلك لأنّ زيت الزيتون
هو المصدر الوحيد للدهون الأحادية غير المشبعة، الذي ارتبط مع انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
وأمراض القلب، بالإضافة إلى ذلك وُجد
أنّ زيت الزيتون البكر يرتبط بتقليل أكسدة مركبات الكوليستيرول السيء او ما يُعرف اختصاراً ب
LDL، كما يُحسن بطانة الأوعية
الدموية، ويُقلل الالتهاب، ممّا يُساهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
المحافظة على الوزن: حيث يرتبط تناول الدهون
بكثرةٍ بزيادةٍ في الوزن، ولكن وجدت الأبحاث التي درست تأثير تناول زيت الزيتون نتائج إيجابية
في الوزن.
العسل وزيت الزيتون
فوائد العسل وزيت الزيتون