البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي بشكل عام وفي
مصر بشكل خاص وذلك لمذاقه المميز وكثرة تحضيره في شهر رمضان المبارك
بعد الإفطار لأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتزوده بالسكريات اللازمة بعد الصيام
لاحتوائها على السكر والمكسرات بأنواعها ومكوناتها الأساسية السميد والسمنة
بسبوسة بالبندق المكوناتكوب زباديكوبان سميدنصف كوب بلدي سمنةملعقة كبيرة
بيكنج بودرنصف كوب من البندق الخام المفروم.كوب ونصف من الاتساق الخفيف والباردكيف
تستعدنضع السميد والسمن في وعاء وافركهما جيدا حتى يختلط السميد مع السمن نضيف
قوة الخبز ونقلب الخليط.نضيف الزبادي ونقلب حتى تمتزج المكوناتدهن صينية مناسبة بكمية
من السمن ثم اسكبي خليط البسبوسةننشر المكسرات المفرومة خشنة على وجه الصينية
نضع الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تصبح طرية وذهبية اللوننخرج الصينية من
الفرن ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تنحسريسكب القطر البارد فوق البسبوسة ويقدم
بسبوسه سريعه بدون بيض
احلي والذ بسبوسه بدون بيض
البسبوسة السريعة بدون بيض
