السوفلي من الاكلات اللذيذه التي يعشقها العديد من الاشخاص كما
انها تعتبر من افضل الاكلات التي يحبها كبار السن والاطفال وهذا لانها
تكون خفيفه جدا على المعده و يتم عملها من خلال كيلو دقيق والقليل
من اللحمه المفرومه وايضا 10 فصوص من الثوم و كوب ونصف من الزيت و كوب
من الجبن الموتزريلا وعدد واحده بيض والقليل من السمسم والملح والزعتر والبهارات
ثم يتم وضع الدقيق في اناء وتقلبه بالبيض والزيت واللبن وتركها حتى تخمر ومن الممكن
وضع ملعقه من الخميره في هذا لذلك يتم فردها ووضع الخليط فيها ثم لفيها بطريقه
دائريه
مميزه حيث يتم افضل الاكلات الخفيفه والسريعه في المنزل
طريقة صنع السوفلي
كيفية طهي السوفلي
طرق صناعة السوفلي
