يوم السبت 8:37 مساءً 8 أغسطس، 2020

طريقة عمل البسبوسة بالصور , بسبوسة بالصور خطيرة

البسوسة من اجمل الحلويات الشرقية و كتير منا

بطلع معاهم البسبوسة غير ناجحه انهارده جيبالكم

كيفية عمل البسبوسة بكل تفاصيلها زي المحلات

والشيفات بالظبط البسبوسة دايما يدخل فى

مكونتها القشطة او السمن البلدى و بمنها

انواع كتيرة جدا جدا بسبوسة الزبادي و بسبوسة اللبن

والبيكنج بودر و بسبوسة بالتمر و كب كيك

البسبوسة و بكمان بسبوسة بالكاكاو اليوم

هنقدم لكم البسبوسة العادية بالقشطة

والمكسرات و بسبوسة بالجلاش

اولا مكونات البسبوسة العادية

نص ك دقيق سميط، معلقة كبار جوز هند ،

2كوب زبادي ، شربات للتحلية ،2ملعقة كبيرة

سمنه بلدى و 2ملعقة كبار قشطة بلدى , معلقة

صغيرة فانيليا،لوز للتزين

اولا: نحضر و عاء عميق و نضع به دقيق السميط

وعليه جوز الهند بعدها نضع السمنه و القشطة و تقلب

تقلب خفيف حتى يتم تجانس الدقيق مع السمن ثم

نضع الفانيليا و الزبادي مع تقلب خفيف باطراف

الاصابع ممنوع العجن بعدها نحضر صينية متوسطة

الحجم و تفرد فيها البسبوسة بعد دهنها بالسمن

وتدخل على فرن متوسط الحرارة مع مراعاة

اشعال الفرن و تخسينه قبل وضع البسبوسة

كيفية عمل الشربات

كوب و نص من السكر عليهم كاس من الماء و عند

الغليان نعصر نص لمونه و يترك حتى يتكسف

قليل مع ازالة الريم اذا ظهر

معلومة شربات البسبوسة خفيف لحد ما

عند اخراج البسبوسة من الفرن و التاكد من تمام

التسوية تضاف اليها الشربات ساخن حتى تحافظ

البسبوسة على الطراوة

ثانيا: جلاش محشو بسبوسة

 المكونات لفه جلاش كاس من البسبوسه كاس من

السمن مكسرات كاس من الشربات السابق اعمله

نحضر صينية متوسطة الحجم و ندهن الصينية في

ملعقه كبار من السمن بعدها نقوم بفرد اوراق

الجلاش و رقه و رقه و وضع معلقه من السمن بين

كل و رقه ثانية =حتى اكتمال نص لفه الجلاش ثم

نضع البسبوسه و المكسرات و نكمل باقي مقدار

الجلاش بوضع ورق بعد الثانية =و بينهم معلقه من

السمن بعدها يقطع الجلاش على شكل مثلثات و يدخل

فرن متوسط الحراره حتى يحمر بعدها يظهر و يسقي

بالشربات

كيفية عمل البسبوسة بالصور,بسبوسة بالصور خطيرة

الكيفية الصحيحة لعمل البسبوسة بالصور

صور


 



 

  • اسهل طريقه لعمل البسبوسه العاديه
  • بسبوسه
  • صور بسبوسه فيس
  • طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة خطوة
  • طريقة عمل الجلاش بالبسبوسة

353 مشاهدة