11:50 صباحًا الإثنين 20 يناير، 2020

طريقة عمل البسبوسة بالصور , بسبوسة بالصور خطيرة

البسوسه من اجمل الحلويات الشرقيه و كتير منا

بطلع معاهم البسبوسه غير ناجحة انهاردة جيبالكم

كيفية عمل البسبوسه بكل تفاصيلها زي المحلات

والشيفات بالظبط البسبوسه دايما يدخل فى

مكونتها القشطة او السمن البلدي و في منها

نوعيات كتيره جدا جدا بسبوسه الزبادي و بسبوسه اللبن

والبيكنج بودر و بسبوسه بالتمر و كب كيك

البسبوسه و في كمان بسبوسه بالكاكاو اليوم

هنقدم لكم البسبوسه العاديه بالقشطة

والمكسرات و بسبوسه بالجلاش

اولا مكونات البسبوسه العادية

نص ك دقيق سميط، ملعقه كبار جوز هند ،

2كوب زبادي ، شربات للتحليه ،2ملعقه كبيرة

سمنة بلدي و 2ملعقه كبار قشطة بلدي , ملعقة

صغيرة فانيليا،لوز للتزين

اولا: نحضر و عاء عميق و نضع فيه دقيق السميط

وعليه جوز الهند ثم نضع السمنة و القشطة و تقلب

تقلب خفيف حتى يتم تجانس الدقيق مع السمن ثم

نضع الفانيليا و الزبادي مع تقلب خفيف باطراف

الاصابع ممنوع العجن ثم نحضر صينية متوسطة

الحجم و تفرد بها البسبوسه بعد دهنها بالسمن

وتدخل على فرن متوسط الحراره مع مراعاة

اشعال الفرن و تخسينة قبل وضع البسبوسة

كيفية عمل الشربات

كوب و نصف من السكر عليهم كاس من الماء و عند

الغليان نعصر نصف لمونة و يترك حتى يتكسف

قليل مع ازاله الريم اذا ظهر

معلومه شربات البسبوسه خفيف لحد ما

عند اخراج البسبوسه من الفرن و التاكد من تمام

التسويه تضاف اليها الشربات ساخن حتى تحافظ

البسبوسه على الطراوة

ثانيا: جلاش محشو بسبوسة

 المكونات لفة جلاش كاس من البسبوسة كاس من

السمن مكسرات كاس من الشربات السابق اعمله

نحضر صينية متوسطة الحجم و ندهن الصينية في

ملعقة كبار من السمن ثم نقوم بفرد اوراق

الجلاش و رقة و رقة و وضع ملعقة من السمن بين

كل و رقة ثانية =حتى اكتمال نصف لفة الجلاش ثم

نضع البسبوسة و المكسرات و نكمل باقى مقدار

الجلاش بوضع ورق بعد الثانية =و بينهم ملعقة من

السمن ثم يقطع الجلاش على مظهر مثلثات و يدخل

فرن متوسط الحرارة حتى يحمر ثم يظهر و يسقي

بالشربات

كيفية عمل البسبوسه بالصور,بسبوسه بالصور خطيرة

الكيفية الصحيحة لعمل البسبوسه بالصور

صورة طريقة عمل البسبوسة بالصور , بسبوسة بالصور خطيرة

صورة طريقة عمل البسبوسة بالصور , بسبوسة بالصور خطيرة

 

 

  • اسهل طريقه لعمل البسبوسه العاديه
  • بسبوسه
  • صور بسبوسه فيس
  • طريقة عمل البسبوسة بالصور خطوة خطوة
  • طريقة عمل الجلاش بالبسبوسة

274 مشاهدة