الحمصية اكثر الاشياء التي يحبها الاشخاص في العالم وذلك لانها حلوى المولد
التي يعشقها الكثير من الاشخاص تمام الساحل تنفيذها في المنزل وعمل احلى
حمصيه بطريقه صحيحه وهو من خلال احضار كيلو من الحمص و كوب ونصف من السكر
والقليل او كوب من سكر الجلوكوز و كوب من الماء ثم يتم اضافه الماء الى
السكر وسكر
الجلوكوز في وعاء ويتم وضعهم على النار مع التقليب جيدا لمده لا تقل عن ربع
ساعه ثم
اسقاط الحمصيه على هذا الخليط ويترك او يتم تقلبها قليلا ثم تترك على سطح بارد
مدهون
بالزيت ويتم فردها بالنشابه ويتم وضع زيت كثير على هذه النشابه ويتم تشكيلها على الشكل
الذي نريده وهل هي سمينه او رفيعه ثم يتم تقطيعها الى قطع على حسب الشكل
الذي نريده
وتترك لفتره من الوقت حتى تجف وبهذا يتم صنع الحمصيه في المنزل
طريقة عمل الحمصية بالصور
كيفية صنع الحمصية
طرق عمل الحمصيات بالصور
- تحميل صوركيف صناعة الاحلوية بي مكونة بصية
