السوفلى من الطبخات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الاشخاص كما
انها تعتبر من اروع الطبخات التي يحبهاكبيرة السن و الاطفال و ذلك لانها
تكون خفيفة جدا جدا علي المعدة و يتم عملها من اثناء كيلو دقيق و القليل
من اللحمة المفرومة و كذلك 10 فصوص من الثوم و كاس و نص من الزيت و كوب
من الجبن الموتزريلا و عدد و احدة بيض و القليل من السمسم و الملح و الزعتر و البهارات
ثم يتم و ضع الدقيق فاناء و تقلبة بالبيض و الزيت و اللبن و تركها حتي تخمر و من الممكن
وضع معلقة من الخميرة فهذا لذا يتم فردها و وضع الخليط بها بعدها لفيها بكيفية دائريه
مميزة حيث يتم اروع الطبخات الخفيفة و السريعة فالمنزل
كيفية صنع السوفلي
طريقة طهى السوفلي
طرق صناعه السوفلي
