وصفة عشاء خفيف , سهله وسريعة التحضير

العديد يبحث عن و جبات صحيه و سريعه التحضير و هنا نقدم لكم بعض من هذة الوجبات.

شيش الجبن و الطماطم:


المقادير:


2 معلقه من زيت الزيتون


2 معلقه خل بلسمى ابيض


¼ معلقه صغيره من الزعتر المجفف


¼ معلقه ملح


¼ معلقه فلفل


20 ثمره طماطم كرزيه (الصغيره الطويله الشبيهه بالبلح)


40 و رقه ريحان


20 كرات موتزاريلا صغيرة


الطريقة:


فى و عاء كبير، اخطلى زيت الزيتون مع الخل البلسمي


الأبيض و الزعتر و ربع معلقه ملح و ربع معلقه فلفل


و20 كره موتزريلا بعدها ضعى فكل عود خشب كرة


موتزاريلا تليها ثمره طماطم بعدها و رق ريحان.

2. تاكو البيض و الخضروات:


المقادير:


2 معلقه كبيره من زيت الزيتون


علبه فول صويا اسود مغسول


½ معلقه صغيره من الكمون


فص ثوم مقطع قطع صغيرة


ملح فلفل


ورق سبانخ صغير


ملعقه كبيره عصير ليمون


8 بيضات


8 خبز التورتيلا الذرة


كريمه حامضة


وجبن حلوم او جبن قريش و كزبرة


الطريقة:


قومى بتسخين معلقه زيت زيتون فو عاء كبير


علي درجه حراره متوسطة. اضيفى الفول و الكمون و الثوم.


ثم ضعى 1/8 معلقه صغيره ملح و فلفل. و شوحيهم الى


أن يصفر لون الثوم اي مدة دقيقتين. بعدها اضيفي


السبانخ الي ان تذبل قليلا. بعدها ضعى جميع هذا علي عصير


الليمون. فو عاء كبير، اكسرى البيض و ضعى علية معلقة


كبيره ماء و 1/2 معلقه ملح و فلفل. سخنى ما تبقي من الزيت


ثم اضيفى البيض و قلبية بضعه ثوان ليصل لدرجه النضج التي تفضلينها ضعى الفلفل و البيض و الكريمه و الجبن و الكزبرة

حسب الرغبة.

وصفه عشاء خفيف,سهلة و سريعه التحضير


وصفة عشاء خفيف , سهله وسريعة التحضير