من الاشياء المهمه لجسم الانسان تعالو نتعرف عليها
زيت كبد الحوت يتوافر علي شكل مكملات غذائيه و بنفس التأثيرات الصحية، كما يستعمل فصناعه الكريمات الخاصه بالبشرو و مرطبات الشفاه.
يحتوى زيت كبد سمك القرش علي كميات من الأحماض الدهنيه المتعدده غير المشبعه بالإضافه كميه كبيره من الألكيل جلسيرين و من السكوالين
وهذة المكونات تساعد علي الوقايه من الجراثيم و الميكروبات و تساعد علي التئام الجروح و الكثير من الفائدة الصحيه الأخرى.
أهم فائدة زيت كبد سمك القرش
الوقايه من السرطان: ربما يصبح لزيت كبد سمك القرش خصائص مضاده للسرطان بفعل محتواة العالى من مركب الألكيل جلسيرين و الذي يعرف بتاثيرة علي محاربه الخلايا السرطانية.
كما ان زيت كبد القرش فية مركبات مضاده للأورام، اذ تساعد هذة المركبات علي تبطيء نمو الأورام و التقليل من انتشارها.
وفية كذلك مركبات تنشط و تحفز الخلايا البلعميه و التي تقوم بدورها بهضم نوعيات معينه من الخلايا غير المرغوبه كالخلايا السرطانية.
إن زيت كبد القرش يحتوى كذلك علي مركب السكوالين، و الذي من الممكن ان يقلل من الالتهابات التي تحدث بسبب تناول الادويه المقاومه للسرطان،
فلهذا ممكن ان يستعمل الزيت كعلاج اضافى للعلاجات الكيميائيه الأخري للسرطان.
هذا بالإضافه الي ان عده تجارب اجريت علي الحيوانات و وجدت ان مركب السكوالين ربما يفيد فالحمايه من سرطانات جميع من الجلد و القلب و الرئة.
تقويه جهاز المناعة: يستعمل العديد من صيادو الأسماك زيت كبد القرش لتقويه المناعه لديهم و ذلك كذلك بسبب احتوائة علي مركب الألكيل جلسيرين و الذي يحفز انتاج البروتينات التي تساعد علي حمايه جهاز المناعة.
مفيد لصحه القلب: ان مركب الألكيل جلسيرين فزيت كبد القرش يؤثر بشكل ايجابى علي صحه القلب،
كما ان فية مركبات تقى من حاله تصلب الشرايين مما يؤدى كذلك الي الوقايه من ارتفاع ضغط الدم و الجلطات الدماغية.
ويعتقد كذلك ان الزيت يخفض من الكوليسترول الضار و ربما يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد. و لأن الزيت كذلك مصدر لأحماض امويغا 3 فإنة يقلل من احتماليه الإصابه بالأمراض القلبية.
مفيد لصحه الجلد: مركبات زيت كبد سمك القرش توفر الترطيب للبشره كما انها تساهم فحمايه البشره من اضرار الأشعه فوق البنفسجية.
يساعد علي التخلص من تقرحات الفم: لأن الزيت يحتوى علي الألكيل جلسيرين و الذي يقلل من قرحم الفم عن طريق تأثيراتة علي جهاز المناعة.
أضرار زيت كبد القرش
لا توجد ادله مبته حول اضرار زيت كبد سمك القرش، و لكن هنالك العديد من الجدل حول مركب الألكيل جلسيرين الدهنى و الذي من الممكن ان يزيد من نسبه الكوليسترول فالدم عند الإفراط فتناوله،
ومن باب الاحتياط ينصح الأشخاص المصابين بأمراض القلب عدم تناولة بجرعات عالية، و يجب استشاره الطبيب قبل تناوله. كما ان الإكثار من تناول الزيت ربما يلحق الضرر بالكلى.
أما بالنسبه لتناول المرأه الحامل و المرضع لزيت كبد القرش، فقد اظهرت التجارب التي اجريت علي الحيوانات ان مكملات ذلك الزيت يزيد من عدد خلايا الدم البيضاء
وبالتالي يحسن من مناعه الجنين، و لكن لأنة لا توجد ادله مثبته حول تاثيرة علي المرأه الحامل و المرضع لذا يجب تجنبة من باب الاحتياط.
ما هى بدائل زيت كبد سمك القرش
هنالك عده بدائل طبيعيه للمكونات المفيده التي توجد فزيت كبد القرش، حيث من الممكن ان نجد جزء منها فحليب البقر و فزيت الزيتون،
وجنين القمح و بذور الشيا و بذور الكتان بالإضافه الي زيت بذور الكتان
زيت كبد القرش,وفوائدة المختلفة
