الحمصيه اكثر الحاجات التي يحبها الاشخاص فالعالم و هذا لانها حلوي المولد
التى يعشقها العديد من الاشخاص تمام الساحل تنفيذها فالمنزل و عمل احلى
حمصية بكيفية صحيحة و هو من اثناء احضار كيلو من الحمص و كاس و نص من السكر
والقليل او كاس من سكر الجلوكوز و كاس من الماء بعدها يتم اضافة الماء الي السكر و سكر
الجلوكوز فو عاء و يتم و ضعهم علي النار مع التقليب جيدا مدة لا تقل عن ربع ساعة ثم
اسقاط الحمصية علي ذلك الخليط و يترك او يتم تقلبها قليلا بعدها تترك علي سطح بارد مدهون
بالزيت و يتم فردها بالنشابة و يتم و ضع زيت كثير علي هذة النشابة و يتم تشكيلها علي الشكل
الذى نريدة و هل هى سمينة او رفيعة بعدها يتم تقطيعها الي قطع علي حسب الشكل الذي نريده
وتترك لفترة من الوقت حتي تجف و بهذا يتم صنع الحمصية فالمنزل
كيفية عمل الحمصيه بالصور
طريقة صنع الحمصية
طرق عمل الحمصيات بالصور
- تحميل صوركيف صناعة الاحلوية بي مكونة بصية
