اسهل كيفية يمكن تعملى فيها كلامى و هى انك بيدى الكل
وتغسليها كويس و تقطعيها حتت صغار و بعد كدة بتجيبى حلاقه
فيها مية كبار و بعد كدة ما تحطى فالمية زيت ملح و كمون
و عصرت ليمون و كمان اول ما المياة تغلى بتحطى بها الكلاوي
وبعد ما الكلاوى تستوى بتطلعيها من المية المغلية و بتصفيها
كويس بتجيبى حسب كمية الكلاوى بتجيبى بصل متقطع
وطماطم متقطع حتت صغار و فلفل اكثر و تجيبى خمس او
عشر فصوص ثوم حسب كمية الكلاوى و بعد كدة بتجيبى طاسه
كبار و تحطى بها البصل و الثوم و الطماطم و كمان بتحط التوابل
اللى تختارها و هى الملح و الفلفل الاسمر و الكمون و البابريكا
وتفوق بصل بودر و ثوم بودر و تحطى الكلاوي و تحطى زيت و تفضلى
تقلبي جدا جدا لحد ما كلة يندمج مع بعض و بعد كدة بتحطى نصف
كوباية مية و يغطيها بتوطى النار عليها و بعد نص ساعة بتكون
الكلاوى جاهزة عشان الطعام و بتغير بها فالاطباق
كيفية عمل الكلاوى
, الكلاوي بكيفية حلوة و طعمه
الكيفية عمل الكلاوي
