المفتقة هى اكلة مصرية جميع ست مصرية بتحب تعملها في
الشتاء و تبقي لها فائدة كثير جدا جدا و عشان كدة اولادنا بيحبها
ممكن نعملها فسندوتشات المدرسة و هى طريقتها سهله
جدا انت بتجيبى كيلو عسل اسود و علية 100 جرام من السمسم
100 جرام من السودانى و اربع ملاعق حلبة مطحونة حولة و نص
كوب سمنة بتحط عليها جميع الاشياء اللى بتحتاجها و بتجيبى حله
كبار تحطى بها السمنة و تحطى بها الحلبة لحد ما لونها يتغير
وبتضيفى عليها العسل الاسود و بعد كدة بتحطى السمسم
والسودانى و لازم تكونى محمصاها و دائما لازم سيبيها علي جنب
عشان تبرد و بعد كدة بتحبيها فالعلب و يمكن تتحط فالثلاجه
وهى بتكون مغذية جدا جدا لان بها السمسم و السودانى و عسل
اسود و دوت بيخلى قيمتها الغذائية عاليه
كيفية عمل المفتقة
, احلي اكلة مصرية للشتاء
الكيفية لعمل المغتقة