الحلويات الشرقيه السهله والبسيطه من مطبخ سيدتي من المعروف ان مطبخ سيدتي
هو اكبر المطبخ يقوم بصناعه الحلويات الشرقيه بكل سهوله وبدون ايه عقيقي لهذا تقوم الشيف
الموجوده في مطبخ سيدتي بعرض العديد من الاعمال المميزه الخاصه بالحلويات ومنها الكيك بالموز
وهي من اسهل الاشياء التي يمكن صناعتها في المنزل بسهوله وهي تتم باحترافيه على يد
متخصصه في
صناعه الحلويات حيث يقوم بتحضير كيلو من الدقيق وعدد 8 بيضات وقليل من البيكن باودر
والفانيليا و اربع اكواب
من الحليب والقليل من رائحه الموز وعدد خمس صوابع موز ثم فرم جميع الاشياء في
الخلاط الكهربائي مع اضافه
كوب ونصف من السكر الابيض و كوب من الزيت او السمنه ثم فرمون جيدا في
الخلاط ووضعهم على الدقيق وتقلب
جيدا بالمضرب الكهربائي لكي يتم خلطهم جيدا ووضعهم في صنيه كبيره وواسعه الحجم ثم وضعها
في الفرن لمده
نصف ساعه لا يتم الفتح عليها نهائيا بعد مرور هذا الوقت
